Il Taccuino Orientale – Blog di Diwali Store

sul blog Youkoso Italia – Il ponte virtuale tra Giappone ed Italia è compara una interessante quanto utile e divertente guida sui ristoranti giapponesi in Italia. Questa guida fa un po’ di chiarezza sulle tante sfumature dell’interpretazione della cucina nipponica nel nostro paese.

La guida è presente qui. Gli autori di questo bel blog hanno inserito, per chi è residente a Roma, anche un elenco di ristoranti da loro testati. Tenete conto che si tratta di un parere davvero autorevole, visto che sono una coppia di sposi la cui moglie è nativa Giapponese.

Una proposta: perchè non pubblichiamo sul sito www.duespaghi.it una lista di ristoranti asiatici, distinguendo finalmente in modo chiaro tra le varie cucine? Sono diversissime tra loro e una guida sociale alla buona cucina Asiatica sarebbe decisamente utile.

[tags]cucina giapponese, cucina orientale, ristoranti giapponesi[/tags]

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